第五章测试1.下列哪种不属于维生素的特点
A:日需求量较少 B:必须从食物中获得 C:构成各种组织的原料 D:不是体内能量的来源
答案:C
2.维生素A又称为
A:脱氢视黄醛 B:视黄醛 C:视黄醇 D:脱氢视黄醇 3.维生素D的作用不包括
A:防治手足抽搐 B:防治软骨病 C:防治夜盲症 D:防治佝偻病 4.维生素E的作用不包括
A:促进血红素合成 B:保护生物膜的结构和功能 C:清除自由基 D:与动物的生殖无关 5.患脚气病是由于缺乏下面哪种维生素
A:C B:K C:E D:B1 6.关于B3（泛酸）的描述正确的有
A:又称遍多酸 B:在体内的活化形式是CoA C:人类暂未发现缺乏症 D:在代谢中做酰基载体 7.维生素B6包括哪三种
A:吡哆醛 B:吡哆胺 C:吡哆酸 D:吡哆醇 8.关于叶酸的描述正确的有
A:在体内作为辅酶的是四氢叶酸 B:叶绿体中含量丰富而得名 C:是一碳基团转移酶的辅酶 D:促进正常红细胞的形成 9.关于维生素C正确的有
A:良好的抗氧化剂 B:人体不能合成 C:防治坏血病 D:生物氧化中作为氢的载体 10.维生素B12因分子中含有金属元素钴，又称为钴胺素。其活性形式甲基钴胺素可参与生物合成中的甲基化作用，因此，B12对神经功能具有特殊的重要性
A:错 B:对
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
