第三章 餐饮市场营销：餐饮市场营销3.1餐饮市场营销环境分析:餐饮市场营销环境分析[单选题]不稳定的政治局势经常给餐饮业造成重创，这说明餐饮业深受（）的影响。
3.2餐饮目标市场营销:餐饮目标市场营销
3.3餐饮市场的营销策略:餐饮市场的营销策略
社会文化环境
政治法律环境
自然生态环境
经济环境
答案：政治法律环境
[单选题]不同地区人们对于新事物的态度、对餐饮口味等方面的显著差异都会影响其对餐饮产品的选择，这说明餐饮企业在营销时应注意（ ）的影响。
政治法律环境
经济环境
自然生态环境
社会文化环境[单选题]现在的餐饮企业都纷纷改造，流行采用（）战略。
产品多样化营销
大众营销
大规模营销
目标市场营销[单选题]现在不少餐饮企业采用定制式市场营销，来满足个性化的需求，其中，定制式市场营销属于（ ）
产品多样化营销
大规模营销
大众营销
目标市场营销[单选题]购买动机、购买次数等都属于市场细分的（ ）依据
心理因素
地理环境因素
购买行为因素
人口统计因素[单选题]细分市场的需求特征、购买行为能够被明显区分，这体现了市场细分的（ ）的原则
可区分性
可衡量性
可进入性
可盈利性[单选题]（ ）策略的优点即是能够节省成本。
差异性市场营销
无差异市场营销
定制化市场营销
集中性市场营销[单选题]肯德基在全球实施的“CHAMPS”冠军计划，与竞争对手相比，体现了其（ ）的市场定位。
人员差异化
形象差异化
产品差异化
服务差异化 [单选题]通过培训等业务，可以强化餐饮企业在竞争市场中的（ ）。
产品差异化
形象差异化
人员差异化
服务差异化[单选题]以下哪项市场定位，是根据自己产品的某种或某些优点，或者根据目标顾客所看重的某些利益进行定位的？（ ）
效用定位
质量/价格定位
使用场合定位
特色定位
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