第十三章单元测试
- 在化肥生产中用（ ）作为脱硫剂具有成本低、效果佳的优点。
- 茶叶籽油的化学特征是含有丰富的不饱和脂肪酸，其不饱和脂肪酸含量要占脂肪酸总量的（ ）左右。
- 茶叶籽油中不饱和脂肪酸的含量及组成比例与橄榄油相类似，是一种优质健康的食用油。（ ）
- 对茶渣进行有效的综合利用，一方面可以有效提高资源利用率，增加收入，另一方面有效减少对生态环境的破坏。（ ）
- 对茶籽的应用包含以下哪些方面（ ）。
A:茶梗
B:茶根
C:茶灰
D:茶籽
答案:茶灰
A:80%
B:50%
C:40%
D:60%
A:错 B:对
A:错 B:对
A:生产饲料
B:提取茶皂素
C:生产酒精
D:提取茶籽油
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