第五章单元测试
  1. 以下哪个不是覆盖技术的作用( )

  2. A:夏季增加茶树体内含碳化合物的积累
    B:冬季缩短越冬休眠期
    C:打破茶树体内物质代谢的平衡和强度
    D:夏季降低温度

    答案:夏季降低温度

  3. 水分胁迫时,哪种氨基酸含量会上升( )

  4. A:茶氨酸
    B:谷氨酸
    C:甘氨酸
    D:苯丙氨酸
  5. 常用的调节茶树生长的手段有( )

  6. A:覆盖塑料薄膜
    B:覆盖遮阳网
    C:施用生长调节剂
    D:叶面喷施技术
  7. 谷氨酸是茶氨酸合成的前体( )

  8. A:错 B:对
  9. 遮光能有效的改变茶叶的碳氮比,因此强度越高越好( )

  10. A:错 B:对

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