酒店房务运营与管理答案2023

第十五章测试

选购纺织品时，只需考虑纺织品的档次是否满足使用需求即可。

纺织品的原料分为天然纤维和人造纤维两大类。

客房部使用的纺织品以深色居多，较多使用色彩鲜艳的纺织品。

选择纺织品时，应将其局部效果与酒店的整体装饰融为一体，即与色彩配合，布料颜色的搭配应能体现季节特色；与季节配合，突出主色，色彩协调，高雅大方；与装潢配合，如将餐厅的装潢主题与纺织品和员工制服协调搭配。

在洗衣房的设置及管理方式上，酒店有多种选择，可以自设洗衣房，承担全部洗涤工作，或只承担干洗部分工作而将水洗部分外包，或撤销洗衣房而把全部洗涤任务外包。