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生物技术概论
- 品味葡萄酒时，入口涩的味道，以及决定葡萄酒口感，主要是由于 的存在（ ）。
- 三羧酸循环是在 内完成的（ ）。
- 番木瓜是重要的化工、医药原料。转基因番木瓜品种主要在 具有优势（ ）。
- 如一项技术在申请日前发表了论文，在中国就认为是破坏了新颖性，就不能被授权。在美国则需在论文发表后 内申请，超出该期限也认为新颖性不存在（ ）。
- 葡萄酒酿造过程中，有可能会产生甲醇，其主要原因是果皮上的 的存在（ ）。
- 基因工程的本质是对什么物质的改造（ ）？
- 下面哪个温度不会出现在PCR反应中（ ）。
- 在基因工程的操作中 是基因工程的核心（ ）。
- 引发伦理问题的生物技术包括（ ）。
①克隆人 ②涉及试管婴儿 ③基因身份证 ④转基因生物 - 中国发明的二步发酵法，技术的关键突破在（ ）。
- 下列营养物质中，不同时含有碳源、氮源和生长因子的是（ ）。
- 大多数植物组织培养培养基最适pH为（ ）。
- 美国可再生能源国家实验室通过现代生物技术建成“工程微藻”，即硅藻类的一种“工程微藻”在实验室条件下藻中的脂质含量可增加到 以上（ ）。
- 实验室的常用的霉菌培养基是（ ）。
- 为了防止葡萄酒酿造过程中变酸，巴斯德先生发明了巴氏消毒方法，以杀死其中让葡萄酒变酸的微生物，巴氏消毒法主要是将葡萄酒加热到 （ ）。
- 胰岛素由几条肽链组成：（ ）
- 第一个利用CRISPR/Cas9技术完成基因编辑的是（ ）。
- 果胶酶将果胶分解成（ ）。
- 细胞冻存过程中需采用 的方式（ ）。
- 第二代“黄金水稻”转入了多少个基因（ ）。
- 青霉素生长的最佳碳源是（ ）。
- PCR反应在 ℃下，引物与模板DNA结合（ ）。
- 生物的生命活动是直接通过 _________ 来完成的（ ）。
- 科学家利用现代生物技术，使大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的胰岛素，这项技术属于（ ）。
- 第一个上市的重组人胰岛素基因工程药物是在 表达的（ ）。
- 用于环境安全的ELISA检测方法是（ ）。
- 糖酵解过程是在 完成的 （ ） 。
- 细胞分化在发育期即发生，出生后不在进行分化的细胞是（ ）。
- 基因工程技术进入了迅速发展的阶段的标志是1980年科学家首次通过显微注射法培育出世界上第一个转基因（ ）。
- 以下不属于生物质能源的是（ ）。
- 葡萄酒一般的酒精度不会超过（ ）。
- 细菌CRISPR可以转录加工形成的含有与外源基因匹配序列是（ ）。
- 下列表述最能反映伦理学概念的是（ ）。
- 机体中不具备增殖能力的细胞是（ ）。
- 植物枝叶分泌物和根际分泌物对污染物有固定作用，腐殖质对金属离子具有螯合作用，施加 也可以固定土壤中的多种金属，以降低其活性（ ）。
- 下列表述最能全面反映生命伦理学研究的范围是（ ）。
- 现代生物技术是一项高新技术，它具有高新技术的“六高”特征，下面哪个不属于“六高”（ ） 。
- CRISPR来源于（ ）
- 最早进行人胰岛素合成时是利用化学合成 基因在大肠杆菌中表达，通过体外折叠形成重组人胰岛素（ ）。
- 酵母菌在自然界的生长环境包括（ ）。
- 限制性内切酶产生的末端有（ ）。
- 在诱导iPS细胞形成的过程中 都有可能导致其转变为癌细胞（ ）。
- 果胶酶可源于（ ）。
- 微生物发酵需得胞内产物时，需细胞破壁，细胞破壁的方法主要有（ ）。
- DNA分子的组成元件 （ ）。
- 克隆羊技术的研究意义是什么（ ） ？
- 细胞培养时，会遇到什么污染（ ）？
- 符合恶性肿瘤特征的有（ ）。
- 维生素A对人体的功效有哪些（ ）？
- 外源基因转运的病毒载体包括（ ）。
- 无性生殖的主要方式有（ ）。
- 与病毒可能有关的人类肿瘤是（ ）。
- 维生素C的生产工艺包括（ ）。
- 胰岛素是由胰岛β细胞受内源性或外源性物质的刺激而分泌的一种蛋白质激素，如（ ）。
- 动物胰岛素主要从____ 和 ______的胰腺中提取，两者药效相同（ ）。
- 哪些是我们可以吃到的转基因食物（ ）？
- 常用的基础培养基有（ ）。
- 专利申请有那两种途径（ ）。
- 微生物采油技术的优点有哪些（ ）？
- 典型的疫苗主要是 的致病物质，即病原物在培养、纯化后，或者被灭活，或者降低其毒性，前提是不能够丧失引起免疫反应的能力（ ）。
- 专利种类包括3种，分别是（ ）。
- 建立青霉菌工业化生产技术的意义是什么（ ）？
- 胰岛素控制着哪三大营养物质的代谢和贮存（ ）。
- 传统杀虫剂等抗虫方法有哪些缺点（ ）。
- PCR反应中需要常用的MIX中有哪些物质（ ）？
- 植物组培初代接种易污染的可能原因是（ ）。
- 细胞培养的一般条件有（ ）。
- 原核表达系统和真核表达系统的主要差异是（ ）。
- 利用种子液进行培养的目的是（ ）。
- 遗传疾病可分为（ ）。
- 下面哪个可能是PCR反应的引物长度（ ）。
- 现有的三种主要的培养基，包括（ ）。
- 植物组织培养常用的激素类型有（ ）。
- 胰岛素的应用可以分为三个阶段（ ）。
- 发明专利需要满足的3个基本原则是（ ）。
- 适量饮用葡萄酒，可以抗氧化，延缓衰老，主要是由于葡萄酒中 的存在（ ）。
- 克隆羊多利的遗产物质来自于（ ）。
- 果胶酯酶可以随机切割甲酯化果胶分子中的甲氧基, 产生（ ）。
- 在 过程中，酵母菌被最早观察到（ ）。
- 因工程的应用有哪些（ ）？
- 设计引物应该遵循哪些原则（ ） ？
- 正常细胞恶变后质膜的突出变化表现在（ ）。
- 酿酒技术的核心是将糖转化为乙酸。（ ）
- 酿造只是单凭经验而继承的产业。当时的酿造，可称为天然发酵时代，也就是现在的发酵工程的萌芽。（ ）
- DNA鉴定技术是目前国际公认的能够以99.99%的准确率实现唯一认定的手段。（ ）
- 荷兰博物学家虎克用自制的显微镜首先在曲中发现了微生物，并且发现发酵的原因是由微生物造成。（ ）
- 生命科学是生物技术的基础。（ ）
- 生物技术是生命科学应对人类需求的实际运用吗？（ ）
A:果胶 B:花青素 C:单宁 D:葡萄糖
答案:单宁
A:细胞膜 B:细胞质 C:细胞核 D:线粒体
答案:线粒体
A:抗病性 B:抗虫性 C:抗旱性 D:抗盐性
答案:抗病性
A:6个月 B:2年 C:1年 D:3个月
答案:1年
A:葡萄糖 B:果胶 C:花青素 D:单宁
答案:果胶
A:DNA B:细胞 C:蛋白质 D:RNA
A:95℃ B:150℃ C:72℃ D:55℃
A:目的基因的获得 B:筛选 C:载体构建 D:转化
AI参考:在基因工程的操作中，载体构建是基因工程的核心。载体是基因工程中携带外源基因的运载工具，其构建是基因工程的核心之一。其他选项也重要，但不如载体构建在基因工程中的核心地位重要。因此，正确答案是C：载体构建。'
A:①②③ B:①②③④ C:①② D:④
A:维生素C的提取 B:第一步发酵法 C:第二步发酵法 D:化学合成法
A:酵母粉 B:蛋白胨 C:生物素 D:牛肉膏
A:7.0-8.0 B:5.0-6.0 C:3. 0-4.0 D:5.0-7.0
A:50% B:60% C:30% D:40%
A:高氏1号合成培养基培养 B:查氏合成培养基 C:牛肉膏蛋白胨培养基 D:麦芽汁培养基
A:50-60℃ B:70-80℃ C:60-70℃ D:40-50℃
A:一条 B:两条 C:四条 D:三条
A:哈佛大学张锋教授 B:日本微生物学家石野良纯 C:纽约汤普森研究所 D:加州大学伯克利分校
A:果糖 B:核糖 C:葡萄糖 D:半乳糖醛酸
AI参考:正确答案是C：葡萄糖。果胶酶主要分解果胶物质，而果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物，所以果胶酶分解果胶后会得到半乳糖醛酸，然后再通过其他的转化形成葡萄糖。因此，答案是C。'
A:快速冷冻 B:离心后冷冻 C:正常冷冻 D:缓慢冷冻
AI参考:正确答案是D：缓慢冷冻。细胞冻存的目的主要是防止细胞冷冻过程中被损伤，且迅速通过降温环节抑制细胞代谢、控制细胞死亡的过程，需要使用降温速率慢的方法。所以正确选项为D，缓慢冷冻。'
A:5 B:3 C:4 D:2
A:葡萄糖 B:琼脂 C:玉米浸出液 D:乳糖
A:55 B:95 C:90 D:72
A:DNA B:蛋白质 C:基因 D:RNA
A:细胞工程 B:酶工程 C:发酵工程 D:基因工程
A:植物细胞 B:动物细胞 C:大肠杆菌 D:酵母细胞
AI参考:正确答案是C：大肠杆菌。重组人胰岛素基因工程药物是用基因工程技术将胰岛素基因转移到某种宿主细胞内进行表达并用于制备药物的，重组胰岛素常用的表达系统有哺乳动物细胞系统、昆虫细胞系统、植物细胞系统和原核细胞系统，其中大肠杆菌是最常用的表达系统之一。故选C。'
A:双抗体夹心法 B:间接法 C:直接法 D:竞争法
A:细胞膜 B:细胞质 C:线粒体 D:细胞核
A:肝细胞 B:神经细胞 C:肾细胞 D:血细胞
A:羊 B:大鼠 C:斑马鱼 D:小鼠
A:生物燃烧电池 B:生物制氢 C:锂电池 D:燃料乙醇
A:4% B:25% C:56% D:14%
A:crRNA B:tracrRNA C:pre-crRNA D:mRNA
A:研究道德现象的科学 B:研究职业道德现象的科学 C:研究自然道德现象的科学 D:研究个人道德现象的科学
A:神经细胞 B:上皮细胞 C:骨髓细胞 D:干细胞
A:矿质肥料 B:化学肥料 C:有机肥料 D:无机肥料
AI参考:正确答案是C：有机肥料。有机肥料中含有大量的有机物和微生物，可以促进土壤中金属离子的螯合作用，从而降低其活性。因此，施加有机肥料也可以固定土壤中的多种金属，以降低其活性。其他选项中，矿质肥料、化学肥料和无机肥料都不能固定土壤中的多种金属，也不能降低其活性。因此，答案为C。'
A:研究与人类健康有关的社会问题 B:研究与人类生命有关的生态问题 C:研究生命科学和整个微商保健领域 D:研究人的生命质量和生命价值
A:高风险 B:高效益 C:高势能 D:高效率
A:植物细胞 B:动物细胞 C:病毒 D:细菌
A:A+B+C链 B:A链 C:A+B链 D:B链
AI参考:正确选项为【C:A+B链】最早进行人胰岛素合成时是利用化学合成基因在大肠杆菌中表达，通过体外折叠形成重组人胰岛素，该重组人胰岛素包含A+B链。'
A:果园 B:土壤 C:老面 D:酒窖
A:平末端 B:非对称突出端 C:黏性末端 D:对称突出端
A:体细胞 B:细胞异质性 C:转录因子 D:转染载体
AI参考:正确答案是【B:细胞异质性】和【C:转录因子】。诱导iPS细胞形成的过程中，可能会因细胞异质性和转录因子的影响而导致其转变为癌细胞。细胞异质性是指细胞内不同基因表达水平的差异，可能导致细胞发生突变并演变为癌细胞；转录因子则是一种能够调控基因表达的蛋白质，如果转录因子被错误使用或过量表达，可能会引发细胞癌变。因此，B和C选项都是可能导致iPS细胞转变为癌细胞的诱因。而A和D选项与此无直接关系。'
A:植物 B:土壤 C:动物 D:微生物
AI参考:正确答案是ABD。果胶酶是由微生物或植物、动物分泌的酵素，将果胶或半果胶物质分解为二糖或单糖。土壤中会含有许多微生物，因此土壤也可作为果胶酶的来源之一。同时，植物在生长过程中也会分泌果胶酶。因此，本题答案为ABD。'
A:超声破壁 B:溶菌酶破壁 C:渗透压破壁 D:外力碾碎
A:脱氧核糖 B:氨基 C:碱基 D:磷酸
AI参考:正确选项是【ACD】DNA分子的组成元件包括脱氧核糖、磷酸和碱基。其中，脱氧核糖和磷酸交替连接构成DNA的基本骨架，碱基则以共价键与脱氧核糖结合形成碱基对，构成了DNA的碱基序列。因此，选项A、C、D都是DNA分子的组成元件。选项B是蛋白质的组成元件之一，与DNA无关。'
A:促进生物学和医药学的研究 B:有利于保存优质基因 C:获得更多的优秀动物个体用于生产 D:可以复制生产高价药物的动物
AI参考:正确选项为：A:促进生物学和医药学的研究 B:有利于保存优质基因。克隆羊技术可以促进生物学和医药学的研究，例如细胞和基因疗法、人类基因研究、组织工程和干细胞研究等。此外，克隆技术也有助于保存珍稀物种、遗传病基因的监测以及生物多样性的保护。但同时需要注意的是，克隆技术并不一定适合生产高价药物的动物，因为克隆动物存在一定的风险和伦理问题。因此，本题选择AB选项。'
A:酵母污染 B:细菌污染 C:霉菌污染 D:病毒污染
AI参考:正确选项为BCD，即细菌污染、霉菌污染和病毒污染。细胞培养过程中，可能遇到各种微生物的污染，其中细菌、霉菌和病毒是最常见的污染源。因此，正确答案为BCD。酵母污染通常不会对细胞培养造成太大影响，因此不是常见选项。'
A:常有转移 B:可见病理核分裂像 C:异型性小，分化好 D:常有完整包膜
A:高压 B:预防佝偻病 C:治疗夜盲症 D:治疗坏血病
A:逆转录病毒 B:疱疹病毒 C:腺病毒 D:肝炎病毒
AI参考:正确答案是：AC。外源基因转运的病毒载体包括逆转录病毒载体和腺病毒载体，其中逆转录病毒载体可整合到宿主细胞染色体DNA上，并可随细胞分裂传递给子代细胞，因此具有较好的稳定性和可操作性；腺病毒载体具有易构建、转导效率高、宿主范围广等优点。因此本题答案为AC。BDE项为非病毒载体，不符合题意。'
A:营养生殖 B:出芽生殖 C:孢子生殖 D:分裂生殖
A:宫颈癌 B:乳腺癌 C:基伯特淋巴瘤 D:肝细胞癌
AI参考:正确选项为C：基伯特淋巴瘤。基伯特淋巴瘤是一种与病毒感染有关的恶性肿瘤，而其他选项中，宫颈癌、乳腺癌和肝细胞癌都与病毒感染没有直接关系。因此，正确答案为C：基伯特淋巴瘤。'
A:化学合成 B:微生物发酵 C:菌种诱变 D:基因工程
A:葡萄糖 B:核糖 C:乳糖 D:精氨酸
A:猪 B:狗 C:鸡 D:牛
A:转基因水稻 B:转基因玉米油 C:转基因三文鱼肉 D:转基因鸡肉
A:MT培养基 B:MS培养基 C:N6培养基 D:White培养基
A:自行申请 B:现场申请 C:在线申请 D:委托申请
AI参考:正确答案是【A:自行申请 C:在线申请】。专利申请有自行申请和委托申请两种途径，其中自行申请是指申请人自己进行专利申请，需要按照专利局规定的程序和要求撰写专利申请文件并提交至专利局；在线申请是指申请人通过专利局指定的在线申请系统进行专利申请，可以更加便捷、高效地进行专利申请。因此，选项A和C是正确选项。现场申请和委托申请不是专利申请的常规途径，因此不是正确选项。'
A:灵活调整微生物配方 B:成本低，效益好 C:可用于开采各类原油 D:价格较高，操作较难
A:无毒 B:灭菌 C:灭活 D:减毒
AI参考:正确选项为【D:减毒】。疫苗主要是减毒的致病物质，即病原物在培养、纯化后，或者被灭活，或者降低其毒性，前提是不能够丧失引起免疫反应的能力。疫苗通过刺激免疫系统产生免疫反应，从而在人体内建立对特定疾病的防御能力。因此，选项D“减毒”是正确的。其他选项如无毒、灭菌、灭活可能不是疫苗的制作方式，因此不是正确选项。'
A:实用新型 B:结构设计 C:发明 D:外观设计
A:开启了对于其他抗生素的研究 B:为人类治疗细菌性疾病提供了重要的手段 C:为工业化发酵技术提供了标准化的流程 D:保护了环境
A:蛋白质 B:胆固醇 C:脂肪 D:糖
A:环境毒害作用 B:危害人类健康 C:技术难度高 D:害虫易产生耐药性
AI参考:传统杀虫剂等抗虫方法的缺点包括：A: 环境毒害作用B: 危害人类健康D: 害虫易产生耐药性。杀虫剂的使用会对环境造成一定的毒害作用，同时，对于人类和其它生物也有一定的健康风险。此外，由于长期使用同一种杀虫剂，害虫会逐渐适应并产生耐药性，需要不断加大剂量或更换新的杀虫剂，进一步增加了抗虫的难度和成本。因此，正确选项为A、B、D。'
A:引物 B:Taq酶 C:Mg2+ D:dNTP
AI参考:正确选项为：A:引物 B:Taq酶 D:dNTP。PCR反应中常用的混合物包括引物、Taq酶、Mg2+和dNTP（四种脱氧核糖核酸碱基对）。其中，引物用于引出PCR模板的特异序列，Taq酶是一种耐热的DNA聚合酶，Mg2+是PCR反应的必需成分，而dNTP则是合成DNA所需要的四种脱氧核糖核酸碱基对。因此，选项A、B和D都是PCR反应中需要常用的物质。而选项C镁离子(Mg2+)在PCR反应中作为盐类参与维持反应体系的离子平衡，也是必需的成分之一。'
A:每瓶接种数量太少 B:接种材料过大 C:材料过于幼嫩 D:材料过老
A:无菌工作区域 B:无菌操作 C:良好的个人卫生 D:无菌试剂
A:是否有起始密码子 B:是否有翻译后的修饰 C:是否存在内汉子的剪切机制 D:是否有启动子
A:降低成本 B:缩短培养周期 C:植物 D:保持培养液中促营养物质的浓度
A:染色质丝遗传疾病 B:染色体遗传疾病 C:单基因遗传疾病 D:多基因遗传疾病
A:23bp B:50bp C:18bp D:5bp
AI参考:正确选项是【B:50bp C:18bp】引物长度通常在15-30bp之间，所以选项A和C都有可能。其中，50bp的引物长度相对较长，适合用于需要扩增较大片段的情况；而18bp的引物长度相对较短，适合用于需要快速、简便的检测或诊断等情况。因此，选项B和C都有可能是PCR反应的引物长度。选项D的引物长度过短，通常不合适用于PCR反应。'
A:基础培养基 B:无血清培养基 C:减血清培养基 D:加血清培养基
AI参考:正确选项为：A：基础培养基，D：加血清培养基。基础培养基是各种培养基的共同组成部分，其内含物质已能满足微生物的营养需要；加血清培养基是指在基础培养基内添加血清、血浆或其他血液物质，其内含物更全面，能提高某些微生物的营养需求，增强培养效果。因此，现有三种主要的培养基分别是基础培养基、加血清培养基。而无血清培养基、减血清培养基并不属于现有主要的培养基。'
A:生长素类 B:脱落酸 C:赤霉素类 D:细胞分裂素类
AI参考:植物组织培养常用的激素类型有：A生长素类、D细胞分裂素类。生长素类：是一种重要的植物激素，具有促进细胞伸长的作用，主要用于根和茎的生长发育。细胞分裂素类：是一种重要的植物生长调节剂，可以促进细胞分裂，诱导芽的形成和促进芽的生长，主要用于组织培养过程中的细胞分裂和生长调节。因此，正确选项为A和D。'
A:人胰岛素类似物 B:动物胰岛素 C:植物胰岛素 D:人胰岛素
AI参考:正确选项为：D:人胰岛素。胰岛素的应用可以分为三个阶段：动物胰岛素、人胰岛素类似物和人胰岛素。其中，人胰岛素是最常用的胰岛素类型之一，它是由人体分泌的蛋白质激素，用于调节血糖水平。因此，选项D“人胰岛素”是正确的。其他选项如动物胰岛素、植物胰岛素和胰岛素类似物，虽然也是胰岛素的一种，但它们在应用上可能存在一些差异或局限性，因此不是正确的选项。'
A:创造性 B:新颖性 C:实用性 D:先进性
A:花青素 B:糖 C:果胶 D:单宁
A:代孕母羊 B:供核母羊 C:其他羊 D:供卵母羊
A:甲醇 B:游离羧基 C:游离羰基 D:乙醇
A:酿造葡萄酒 B:酿造酱油 C:酿造啤酒 D:制作面包
A:获得转基因抗虫抗病的植物 B:利用基因工程克隆人 C:利用基因工程改良动物性状，提高肉类品质 D:利用基因工程制药
AI参考:正确选项为：A:获得转基因抗虫抗病的植物；C:利用基因工程改良动物性状，提高肉类品质。选项B是错误的，因为克隆人违反伦理道德；选项D是错误的，因为基因工程制药与基因工程应用本身无关。选项AC符合题干要求“工程的应用”。选项C的肉类品质改良应用也很重要。因此，答案是AC。'
A:引物嘌呤或嘧啶的连续排列越多越好 B:两个引物之间的Tm值差异最好在2-5°C C:引物内部或引物之间避免形成引物二聚体 D:长度通常为18-30bp
AI参考:设计引物应该遵循的原则是：B,C。选项B表示，两个引物之间的Tm值差异最好在2-5°C，这是为了保证每个引物都能有效地扩增目标基因，同时防止出现引物之间互补序列出现非特异性结合的情况。选项C表示，引物内部或引物之间避免形成引物二聚体，这是为了避免引物自身发生错配或抑制扩增效果。而选项A和D虽然提到了嘌呤或嘧啶的连续排列以及引物长度，但并不是设计引物时应遵循的原则。因此，正确选项为B和C。'
A:接触抑制增强 B:接触抑制的消失 C:外源凝集素不产生凝集 D:黏着力的改变
AI参考:正常细胞恶变后质膜的突出变化表现在接触抑制的消失和黏着力的改变。因此，答案为B和D。正常细胞具有接触抑制，即细胞增殖过程中的生长边界受到限制时，细胞增殖就会减慢或停止。而恶性细胞的特点之一是接触抑制的消失，导致细胞增殖失控。黏着力是指细胞与细胞外基质中的基底膜、细胞间的黏着物质等之间的黏附力。恶性细胞会改变它们的黏着力，使得细胞更容易脱离正常的生长模式，扩散和转移。综上所述，所以答案为B和D。A选项不正确，因为接触抑制增强不是正常细胞恶变后的突出变化。C选项也不正确，因为恶性细胞通常对外源凝集素产生凝集反应，这是免疫系统检测恶性细胞的一种方式。因此，正确答案是B和D。'
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
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