第二章单元测试
  1. 一个人文化水平的高低,思维能力,管理能力,智商、情商水平,技能水平,身体的健康情况等思想与行为的具体表现我们称之为 ( )。

  2. A:素质 B:才华 C:性格 D:品质
    答案:素质
  3. 国家推进素质教育,目的就是促进学生德、智、体、美、劳的全面发展.。( )

  4. A:对 B:错
    答案:对
  5. 职业技能和职业行为习惯是职业素养中最根基的部分,折射出职业人的世界观、价值观和人生观。( )

  6. A:对 B:错
    答案:错
  7. 后天素质是通过( )而获得的。

  8. A:社会实践 B:教育 C:环境影响 D:遗传因素
    答案:社会实践###教育###环境影响
  9. 国家大力倡导以( )会为主要内容的职业道德。

  10. A:奉献社会 B:热情友好、乐于助人 C:办事公道、服务群众 D:爱岗敬业、诚实守信
    答案:奉献社会###办事公道、服务群众###爱岗敬业、诚实守信
  11. 酒店管理者是否具有服务意识不重要,但一定要有管理才能。( )

  12. A:错 B:对
    答案:错
  13. 员工在上班时间内,一定要全心全意为客人服务,这样服务意识就能形成一种习惯。( )

  14. A:对 B:错
    答案:错
  15. 以下体现酒店服务人员礼节礼貌的行为是( )。

  16. A:尊重客人的风俗习惯 B:尊重客人的宗教信仰 C:讲求语言艺术 D:讲究仪容仪表
    答案:尊重客人的风俗习惯###尊重客人的宗教信仰###讲求语言艺术###讲究仪容仪表
  17. 通常职业能力分为( )。

  18. A:一般职业能力 B:社会能力 C:综合能力 D:专业能力
    答案:一般职业能力###综合能力###专业能力
  19. 酒店从业者跨职业的专业能力主要包含( )。

  20. A:自我批评和改进的能力 B:计算机的应用能力和语言能力 C:信息收集能力 D:制定工作计划、决策和实施、评估和改进能力
    答案:计算机的应用能力和语言能力

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