第七章测试1.which elements belong to micro-elements?
A:sodium B:iron C:magnesium D:zinc
答案:BD
2.调节体内血钙浓度平衡的激素有( )
A:降钙素 B:甲状腺素 C:维生素D D:PTH 3.钠，钾，钙，镁在体内必需保持一定比例才能维持神经、肌肉、心脏正常功能。（ ）
A:对 B:错 4.
很多矿物质，如镁，锌，铜，锰，碘等矿物质元素作为体内代谢酶的激活成分或者构成成分参与体内生物氧化，调节能量代谢和物质代谢。（ ）
A:错 B:对 5.来源自与植物蔬菜中的2价铁易于被人体吸收
A:对 B:错 6.
以鲜奶作为良好食物来源的营养素是 （ ）
A:碘
B:锌
C:铁
D:钙
7.
膳食中铁的良好来源（ ）
A:牛奶
B:谷类
C:动物肝脏
D:蔬菜
8.
锌缺乏可能出现的情况是（ ）
A:毛囊角化
B:异食癖
C:牙龈出血
D:贫血
9.
以下哪种矿物质属于人体所需微量元素（ ）
A:S
B:P
C:Mg
D:Fe
10.
限制Na的摄入可以改善高血压情况。
A:错 B:对
温馨提示支付 ￥4.99 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
