第三章单元测试
  1. 新疆草地牧草种类丰富,可作为家畜饲用的高等植物达3270种,牧草地面积( )万亩。


  2. A:56134 B:47920 C:76670.7 D:86031
    答案:76670.7
  3. ( )羊的特点是早熟,生长发育快,体格大。体躯主要部位被毛白色,头和四肢为黑色。

  4. A:和田羊 B:萨福克羊
    C:中国美利奴羊
    D:策勒黑羊
  5. 新疆肉用牛品种主要有六种:大类分为乳肉兼用品种和专门化肉牛品种,下列那种牛属于乳肉兼用品种(  ).

  6. A:安格斯牛 B:海福特牛 C:夏洛来牛 D:西门塔尔牛 
  7. 肉羊品种主要有地方良种和引进品种,南疆主要有( )等。

  8. A:多浪羊 B:柯尔克孜羊 C:策勒黑羊 D: 和田羊
  9. 牛排种类非常多,常见的有:)。

  10. A:西冷牛排 B: 肉眼牛排  C:菲力牛排 D:T骨牛排
  11. 伊犁马产于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州的伊犁地区,中心产区在( )巩留等县。

  12. A:昭苏 B:尼勒克 C:新源 D:特克斯
  13. 多浪羊体质结实、结构匀称、体大躯长而深,肋骨拱圆,胸深而宽,前后躯较丰满,肌肉发育良好,头中等大小,鼻梁隆起,耳特别长而宽。

  14. A:对 B:错
  15. 焉耆马历史上生长在博斯腾湖畔的和硕县查汗诺一带,因当时和硕未设县,该地为焉耆管辖,故称焉耆马。

  16. A:对 B:错
  17. 速冻就是迅速冷冻,使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。

  18. A:对 B:错

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