酿酒机械与设备章节测试课后答案2024秋

齐鲁工业大学

绪论单元测试

1. 机械等同于设备。（ ）


A:错 B:对
答案:错

2. 广义上的设备构成要比机械复杂的多。( )

A:错 B:对
答案:对

3. 物料输送方式根据其物料形态不同而不同。( )

A:错 B:对
答案:对

4. 不同酒类产品的发酵设备差别不大。( )

A:错 B:对
答案:错

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