第十一章测试
1.客人到达酒店之后,第一个接触的就是酒店前厅的迎宾员。迎宾员岗位是酒店服务的第一环节,是酒店的“门面”,代表着酒店全体服务人员的精神面貌。( )
A:对 B:错
答案:A
2.前厅是客人到达酒店的第一站和最后一站。( )
A:对 B:错 3.当遇到较多客人同时抵达酒店,工作繁忙时,要按( )顺序,依次办理入住登记手续
A:先后 B:前后 C:排队 D:到达
4.若有必要进人客房时,进房前一定要先打电话并予以通报,这是酒店的规定,也是客房服务员必须养成的良好习惯。( )
A:错 B:对 5.对于客人的投诉,应先认真耐心听取,然后表示理解。即使责任在宾客一方,也要以谦和的态度说服客人,让客人向服务员道歉。( )
A:对 B:错

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