第四章单元测试
  1. 中国的浙江省( )市县交界地带是世界最早人工栽培香菇的发源地。

  2. A:庆元县 B:龙泉市 C:景宁县 D:杭州市
    答案:庆元县###龙泉市###景宁县
  3. ( )元素能抑制香菇菌丝生长。

  4. A: B: C: D:
  5. 第一批香菇很容易产生大量的畸形菇,主要是因为营养不足。

  6. A:错 B:对
  7. 氮的比例高时,香菇菌袋一般会出现转色难,推迟出菇时间,即使长出子实体,其表面色浅。

  8. A:错 B:对
  9. 香菇菌棒必须进行刺孔增氧,以便促进菌丝的生长。

  10. A:对 B:错
  11. 香菇菌棒排场时菌棒间距5厘米,与地面成( )的倾斜角。

  12. A:70°~80° B:50°~60° C:40°~50° D:30°~40°
  13. 气温稳定在( )以上就可以进行香菇菌棒补水。

  14. A:10℃ B:15℃ C:5℃ D:20℃
  15. 香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。

  16. A:错 B:对
  17. 花菇的白色裂纹是某一独特的品种,具有遗传性。

  18. A:对 B:错
  19. 培育花菇与一般培育香菇不同,当菌袋上的菇蕾长到1.5cm左右时,用刀片把菇蕾处( )的袋面割破。

  20. A:3/4 B:4/5 C:1/2 D:2/3

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