食品生物化学答案2023

第十三章测试

1.DNA 以半保留方式进行复制,若一完全被标记的 DNA 分子,置于无放射标记的溶液中复制两代,所产生的四个 DNA 分子的放射性状况如何? （ ）
A:均有放射性
B:两条链中的半条具有放射性
C:两个分子有放射性,两个分子无放射性
D:两条链中的一条具有放射性

答案:C
2.蛋白质生物合成中多肽的氨基酸排列顺序取决于 （ ）
A:相应氨酰tRNA合成酶的专一性
B:相应tRNA上的反密码子
C:相应mRNA中核苷酸排列顺序
D:相应tRNA的专一性
3.蛋白质生物合成的方向是 （ ）
A:从C端、N端同时进行
B:从C端到N端
C:从N端到C端
D:定点双向进行
4.细胞内编码20种氨基酸的密码子总数为 （ ）
A:16
B:20
C:64
D:61
5.反密码子GAA只能辨认密码子UUC。( ）
A:错 B:对 6.新合成的多肽链在折叠成正确的三维构象之前可能进行酶法加工。（ ）
A:错 B:对 7.核酸探针是指带有标记的一段核酸单链。（ ）
A:对 B:错