鲁东大学
第一章单元测试
- 饭店业是以设施设备和消费环境为客人提供住宿、餐饮等服务的具有公共消费性质的生产性行业。（ ）
- 饭店必须以营利为目的，使用者要支付一定费用。经营者必须自立经营、独立核算、自负盈亏、自担风险。（ ）
- 以下不属于饭店产品构成的是____________ ( )
- 饭店业特性的包括了__________ ( )
- 从饭店的定义上看，饭店是主要为________提供住宿、餐饮等综合性服务的企业( )
A:对 B:错
答案:错
A:对 B:错
答案:对
A:边缘产品
B:核心产品
C:延伸产品
D:实质产品
答案:边缘产品
###实质产品
A:高额的固定成本
B:季节性明显
C:产品不可储存
D:固定的供应量
答案:高额的固定成本
###季节性明显
###产品不可储存
###固定的供应量
A:本地居民
B:外出旅游的消费者
C:旅居宾客以及其他宾客
答案:旅居宾客以及其他宾客
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
