哈尔滨商业大学
- 在水蒸气蒸馏法提取挥发性成分过程中，根茎类等较坚硬的组织则要经过切割、粉碎以提高挥发油的提取速率。（ ）
- 真空浓缩进料难以控制，容易造成进料过多导致跑料。为了解决这些问题，开发了一系列先进的中药提取液浓缩新工艺和新技术，如悬浮冷冻浓缩、渐进冷冻浓缩、自然外循环两相流浓缩、在线防挂壁三相流浓缩、反渗透、膜蒸馏、渗透蒸馏、大孔吸附树脂分离浓缩等。（ ）
- 对萃取液进行浓缩及精制处理，得到目标产物。若萃取相需离析，可采用反渗透、色层分离等方法离析获得所需组分；若萃取物可直接使用，则无须除去萃取剂。（ ）
- 中药提取过程中要求浸出溶剂在加入后能够浸润物料，细胞膨胀恢复通透性，溶剂通过细胞膜、毛细管及细胞间隙渗入细胞组织中，即提取的浸润、渗透阶段。（ ）
- 动物类药材与植物类药材有所不同，无细胞壁和细胞膜之分，主要由蛋白质类成分组成。（ ）
- 粉碎是借助机械力以克服固体物料内部的凝聚力，将大块物料粉碎成适宜大小粉体的过程。（ ）
- 中药制药生产过程中的混合物大致可分为均相混合物和非均相混合物两大类。（ ）
- 单次浸提法的固有缺点是固液接触面更新较慢，即使加温或搅拌也不能使药渣中的吸附残液完全析出，导致固液接触的边界层难以有效更新，影响溶质的扩散，为此引入重浸渍法。（ ）
- 流化床干燥器的形式很多，根据通过干燥器的物流形式，有活塞流型（筒型）和完全混合型（槽型）。（ ）正确的说法是：流化床干燥器的形式很多，根据通过干燥器的物流形式，有活塞流型（槽型）和完全混合型（筒型）。
- 摇动筛一般由振动器、筛箱、支承或悬挂装置、传动装置等部分组成。（ ）正确的说法是：振动筛一般由振动器、筛箱、支承或悬挂装置、传动装置等部分组成。
- 目前，工业上小批量中药制剂生产采用敞口倾斜式夹层锅进行煎煮提取，材质多为铸铁，也有搪瓷等。（ ）正确的说法是：目前，工业上小批量中药制剂生产采用敞口倾斜式夹层锅进行煎煮提取，材质多为不锈钢，也有搪瓷等。
- 对热不稳定的挥发油不能用水蒸气蒸馏法提取。（ ）
- 片剂抗张强度与颗粒堆密度呈负相关关系，而与含水量呈正相关。（ ）
- 从中药制药生产工艺衍化形成的历史可以看出，中药产品源于中医临床实践，与化药制剂、生物制剂相比并没有本质的区别。（ ）正确说法是：从中药制药生产工艺衍化形成的历史可以看出，中药产品源于中医临床实践，与化药制剂、生物制剂相比有着本质的区别。
- 根据热空气与料液接触方式不同，喷雾干燥设备有并流型、逆流型和混流型三种。（ ）
- 在电镜下扫描不同干燥工艺葛根提取物的外观发现，微波干燥产物较真空干燥物颗粒更圆整，均匀性更好，喷雾干燥颗粒表面光滑，圆滑性较好，但颗粒之间有一定的粘连，分散性不如微波干燥产物与真空干燥产物，显示微波干燥物料具有较好的流动性。（ ）正确的说法是：在电镜下扫描不同干燥工艺葛根提取物的外观发现，微波干燥产物较真空干燥物颗粒更圆整，均匀性更好，喷雾干燥颗粒表面光滑，圆滑性较好，但颗粒之间有一定的粘连，分散性不如微波干燥产物与真空干燥产物，显示真空干燥物料具有较好的流动性。
- 渗漉法所得漉液较澄清，不经滤过处理可直接收集。（ ）
- 连续逆流萃取中，连续相和分散相沿塔的轴线方向作逆流流动，其中密度较大的相（通常为水溶液）则在塔顶进入，由塔底离去；而密度较小的相（通常为有机溶剂）由塔底加入，从塔顶引出。（ ）
- 对流传热过程中流体不发生相变化，可分为自然对流传热和强制对流传热。（ ）
- 超临界流体萃取法中的吸附法，按照吸附剂所处位置可分为在分离釜中吸附和直接在萃取釜中吸附两种。（ ）
- 下列关于筛分效率的说法正确的是（ ）
- 干燥的目的（ ）。
- 超临界流体提取法具有（ ）、选择范围较广等优点，具有较大的推广应用前景。
- 新中国成立后，我国中药制药工艺发展的描述正确的是（ ）
- 超临界流体萃取法根据其解吸附方式的不同可分为等温法、等圧法及吸附法等。根据其萃取操作流程可分为（ ）。
- 按原料的物理形状来分类，用于连续操作的干燥器主要包括：喷雾、（ ）干燥器等。
- 药物或辅料的流动性好坏，首先与其本身的特性有关，除此之外，粉体的其他特性对流动性也有显著的影响，如（ ）
- 制约中药产业的发展及国际化的主要原因包括（ ）
- 以下哪些属于“水火共制法”。（ ）
- 中药生产常用真空干燥设备主要有（ ）等。
- 含毒性成分、盐分多、具有腥臭异味的药材，常用的软化方法是（ ）。
- 连续逆流超临界流体萃取是对液体物料进行连续化超临界流体萃取的有效途径，在其塔中连续相充满全塔，分散相则通常以液滴方式分布在连续相中，连续相和分散相沿塔的轴线方向作（ ）流动。
- 超临界流体萃取法中的吸附法，其吸附剂可以是液体，也可以是固体，如：（ ）等。
- 超临界流体提取法中的连续逆流萃取，在其塔中连续相充满全塔，（ ）则通常以液滴方式分布在连续相中。
- 下列关于中药制药工艺的发展史说法正确的是（ ）
- 从生物药剂学的角度模拟口服给药以及药物经肠胃道转运的过程所设计的提取方法是（ ）
- 渗漉筒中柱状药材粉末的高度和直径的比值(长径比)一般（ ）。在一定的比值范围内，高径比越大，提取效率越高。
- 超临界流体萃取法中，吸附法流程：在（ ）条件下，利用在分离釜中填充对目标组分具有选择性吸附作用的吸附剂，来选择性的吸附除去在萃取段溶解于CO2流体中的目标组分，然后定期对吸附剂进行再生处理以实现分离的目的。
- 用于微波辅助提取的装置分为微波炉装置和（ ）两部分
- 在工业生产中，筛分效率一般为60%~70%，振动筛的筛分效率较高，可达（ ）以上
- 中药提取浸出扩散力来源于提取溶剂与固相药材组织内有效成分的（ ）
- 进行蒸发操作的设备称为（ ）。
- 为液体提供能量的输送设备称为（ ）。
- （ ）具有干燥与制粒的双重作用，故流化床喷雾制粒可将混合、制粒、干燥3个步骤融为一体。
- 中药蒸馏技术是基于组成混合物的各组分（ ）不同，利用蒸气压力的不同，将挥发性液体成分从混合物中分离出来的过程。
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
答案:A:对
A:错 B:对
答案:B:对
A:对 B:错
答案:A: 对
A:对 B:错
答案:B:错
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:A:对
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:筛分效率表示筛分过程进行的完全程度和筛分产物的质量，分为总筛分效率和部分筛分效率 B:在工业生产中，筛分效率一般为60%~70%，振动筛的筛分效率较高，可达95%以上 C:总筛分效率是指筛下级别的筛分效率，是筛下物料与原物料中筛下级别的比值 D:部分筛分效率是指筛下级别中某一粒度范围的筛分效率，部分筛分效率有助于评定筛分机械的操作情况
A:避免发霉、虫蛀 B:及时除去新鲜药材中的大量水分 C:避免有效成分的分解和破坏 D:保证药材质量，便于储存
A:无溶剂残留 B:易于回收 C:生产周期短 D:提取温度低
A:唐代政府以《本草经集注》为底本，编撰《新修本草》（世称《唐本草》），是世界上最早的 B:宋代编撰的《太平惠民和剂局方》，是迄今为止影响较大的临床，许多方剂至今仍广泛应用 C:近年，随着现代科学技术的发展，特别是实施中药现代化，科研人员在深入阐释中药药效物质基础和作用机制的基础上，不断采用新技术、新方法制备新型剂型，如注射剂、微丸、滴丸等已经成为中成药产品中的主要类型，助推传统中医药逐步走向世界医药舞台的中央 D:新中国成立后，民族医药企业经过改造，逐渐摆脱“前店后厂”的生产模式，逐步走向工业化生产。
A:半连续式萃取 B:连续式萃取 C:间歇式萃取 D:批量式萃取
A:连续回转圆筒 B:连续带式循环 C:气流 D:流化床
A:粒子表面粗糙程度 B:粒子的形态 C:含水量 D:粒子的大小及其分布
A:工业生产技术水平低 B:中药有效成分的复杂性 C:中成药生产的标准化、规范化程度不够，相关标准要求不高 D:中药材质量的不稳定性
A:炒法 B:燀法 C:蒸法 D:煮法
A:真空中药浸膏干燥机 B:真空耙式干燥器和真空箱式干燥器 C:圆筒真空干燥机 D:双锥回转真空干燥机
A:淘洗 B:漂洗 C:浸泡 D:淋洗
A:逆流 B:顺流 C:层流 D:平流
A:活性炭 B:石灰石 C:三氧化二铝 D:二氧化硅
A:非均相 B:固溶体 C:分散相 D:均相
A:春秋战国时期，出现解剖和医学分科，已经采用“四诊” B:至明代《医学入门》中记载用升华法从五倍子中得到没食子酸的过程 C:南北朝时期，李时珍有《肘后备急方》八卷，创制硬膏剂、锭剂等多种固体剂型 D:“神农尝百草……一日而遇七十毒”，即是战国时期我们的祖先对于采食的植物的认识，逐步形成最初的药物知识
A:水提法 B:微波提取法 C:超声辅助提取法 D:半仿生提取法
A:小于6 B:等于8 C:大于8 D:小于8
A:等温 B:恒定浓度 C:等温等压 D:等压
A:加压泵 B:振荡器 C:提取容器 D:储罐
A:80% B:95% C:85% D:90%
A:浓度差 B:压强差 C:密度差 D:温度差
A:冷凝器 B:蒸发器 C:离心泵 D:预热器
A:换热器 B:风机 C:压缩机 D:泵
A:冷冻干燥技术 B:喷雾干燥技术 C:微波干燥技术 D:真空干燥技术
A:密度 B:熔点 C:溶解度 D:沸点
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