食品工业技术经济学答案2023秋

第三章测试

1.食品新产品开发的目的在于最大限度地获得经济效益。（ ）
A:对 B:错
答案:B
2.食品新产品开发可行性分析的基本内容包括哪些方面？（ ）
A:产品风险分析 B:市场可行性分析 C:经济收益分析 D:对现有产品的分析 E:对新产品的说明 3.可行性研究处于项目建设程序的第几阶段？（ ）
A:第四阶段 B:第三阶段 C:第一阶段 D:第二阶段 4.为评估在建项目的技术经济效果，可行性研究成为项目方案确定后为寻找论证依据而进行的一项必不可少的调查研究。（ ）
A:对 B:错 5.可行性研究的核心内容包括哪几个方面？（ ）
A:社会因素 B:市场因素 C:环境因素 D:经济因素 E:技术因素 F:法律因素