第五章单元测试
  1. The tea leaves of Tieguanyin is green,so it is a kind of green tea.( )


  2. A:对 B:错
    答案:错
  3. The fermentation degree of Southern Fujian Oolong Tea is about 30%-40%,therefore  the characteristic of this kind of tea is more like green tea.The main varieties are :( ).

  4. A:Mao Xie B:Da Hongpao C:Tie Guanyin D:Ben Shan
  5. Northern Fujian Oolong Tea has a heavy fermenting degree(about 70%) ,therefore the characteristic of this kind of tea is more like black tea.The main varieties of Wuyi rock tea are :( ).

  6. A:Iron Rohan B:Water Beetle C:White Comb  D:Tie Guanyin  E:Da Hongpao
  7. Fenghuang Dancong (Phoenix Mountain Single Fir)  is one of the three great varieties of Oolong tea,equal in fame to two other Oolong teas: Da Hongpao and Tie Guanyin.It is produced from :( ).

  8. A:Zhejiang  province B:Fujian  province C:Guangdong  province D:Taiwan  province
  9. Chaozhou Gongfu tea is one of the most representative tea arts in China.It is a complete form of tea ceremony integrating spirit, etiquette, brewing skills, tea touring art, and quality evaluation,It is not only a tea ceremony, but also a folk custom, has been included in the National Intangible Cultural Heritage List.( )

  10. A:对 B:错

温馨提示支付 ¥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
点赞(1) dxwkbang
返回
顶部