第九章单元测试
- I’ve got to move the tables to form a horseshoe shape.“horseshoe”means （ ）.
- 当客户向你表示感谢，客人说“Thank you”,要懂得接受他的谢意,这样回答（ ）。
- What is the first course when preparing for the menu for the banquet? （ ）
- 酒店承办会议，首先要筹备会议，要清楚会议举行的 （ ）。
- 会前服务包括以下几个方面（ ）。
- 酒店承办宴会，要清楚宴会举行的 （ ）。
- 举办宴会的菜单包括以下几种（ ）。
- meeting 指进行专题讨论的研讨会、培训会，规模较小。（ ）
- conference 指持续几天的大型、正式的会议。（ ）
- forum 表示可以公开讨论重要话题的论坛，如博鳌亚洲论坛。（ ）
A:鞋 B:U型 C:马 D:马鞋
答案:U型
A:My pleasure. B:It doesn’t matter. C:That’s all right. D:No thank you.
A:Salad B:Main course C:Soup D:Dessert
A:Cost B:Number C:Time D:Accommodation
A:Meeting Facilities B:Venue decoration C:Food and beverage service D:Cost
A:Kind of event B:Numbers of People C:Place D:Time
A:First course: Salad B:Third course: Main course C:Fourth course: Dessert D:Second course: Soup
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
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