第三章单元测试
  1. 古人饮食养生的核心在于掌握阴阳变化规律,围绕调理阴阳进行食事活动

  2. A:错 B:对
    答案:对
  3. 偏热的体质或热性疾病可选用辣椒、生姜等性质属热的食品

  4. A:错 B:对
  5. 吃苦瓜用辣椒炒以防菜肴偏于寒凉

  6. A:对 B:错
  7. 以下不属于平性食物的是

  8. A:木耳 B:山药 C:胡萝卜 D:银耳
  9. 具有渗湿、利尿功效的是

  10. A:辛味食物 B:淡味食物 C:酸味食物 D:咸味食物
  11. 山楂消食积属于补、泻、调中的补虚扶正

  12. A:错 B:对
  13. 秋季饮食必须要滋阴润燥,多食乌梅、山楂等

  14. A:错 B:对
  15. 春季饮食应当增加甘味的食材来补土健脾

  16. A:错 B:对
  17. 夏令食养宜温补

  18. A:对 B:错
  19. 冬季的饮食养生宜少辛增酸

  20. A:对 B:错

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