第七章单元测试
- 关于食物蛋白质互补作用的叙述不正确的是（ ）。
- 人体内最重要的氨基酸脱氨基作用方式（ ）。
- 关于L-谷氨酸脱氢酶的叙述，错误的是（ ）。
- 患者，女性，45岁，血氨160umol/L，ALT 145U/L。临床上对此患者作结肠透析时常用（ ）。
- 关于鸟氨酸循环，下列叙述不正确的是（ ）。
- 正常成人进食富含精氨酸的蛋白质，其尿液检测结果为（ ）。
- 对转氨基作用的叙述哪一项是不正确的（ ）。
- 患者，男性，66岁，入院前有进食高蛋白食物史，昏迷4小时，ALT160U/L，血氨165umol/L。依氨中毒学说，患者昏迷是由于NH3引起脑细胞（ ）。
- S-腺苷蛋氨酸是合成下列哪些物质所需之原料？（ ）。
- 经分解代谢可产生一碳单位的氨基酸是（ ）。
A:适用于蛋白质营养价值高的食物混合食用 B:使食物中必需氨基酸互相补充 C:能够提高混合食物蛋白质的营养价值 D:谷类与豆类食物适合混合食用，可达到食物蛋白互补作用
答案:适用于蛋白质营养价值高的食物混合食用
A:联合脱氨基作用 B:转氨基作用 C:氧化脱氨基 D:嘌呤核苷酸循环
A:ATP是此酶的别构激活剂，可调节氨基酸的氧化 B:既可利用NAD+，又可利用NADP+作为辅酶 C:催化可逆反应 D:在骨骼肌、心肌中活性很低
A:弱酸性透析液 B:弱碱性透析液 C:中性透析液 D:强碱性透析液
A:该循环主要发生在肝，其作用主要是解氨毒 B:高蛋白膳食可促进此过程的进行 C:合成尿素的氮源来自NH3和Glu D:整个过程是耗能的
A:尿素增加 B:肌酐增加 C:尿酸增加 D:肌酸增加
A:体内有多种转氨酶，主要分布于细胞内，而血清中的活性很低 B:转氨酶所催化的反应是可逆的 C:转氨基作用不是体内最主要的脱氨基作用，因为该过程只是转氨基，无游离氨产生 D:转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醇
A:磷酸戊糖旁路受阻 B:糖酵解减慢 C:尿素合成障碍 D:三羧酸循环减慢
A:肌酸 B:肾上腺素 C:肉毒碱 D:磷脂酰胆碱
A:酪氨酸 B:谷氨酸 C:组氨酸 D:丝氨酸
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