食用菌栽培学答案2023秋

绪论单元测试

1.食用菌产业是（ ）的重要组成部分。
A:生态农业 B:循环农业 C:现代农业 D:节约农业
答案:ABCD
2.目前我国食用菌产业布局呈现出（ ）发展趋势。
A:南菇北扩 B:西菇东移 C:北菇南扩 D:东菇西移
答案:AD
3.（ ）等地区形成了工厂化生产优势基地。
A:福建、广东 B:长江三角洲 C:浙江、福建 D:湖北、河南
答案:B
4.东北产区是袋栽（ ）等优势生产基地。
A:滑菇 B:金针菇 C:黑木耳 D:榆黄蘑
答案:ACD
5.食用菌工厂化生产凸显出资本集中、高效专业的发展势头，已成为食用菌行业实现又好又快发展的主力军。
A:对 B:错
答案:A