食用菌栽培学答案2023秋

第一章测试

1.食用菌属于生物中的真菌界、真菌门中的担子菌亚门和子囊菌亚门，其中约95%的食用菌属于担子菌类。
A:对 B:错
答案:A
2.食用菌的菌丝都是有隔菌丝。
A:错 B:对
答案:B
3.锁状联合只存在于担子菌中。
A:对 B:错
答案:B
4.子囊果可分为（ ）类型。
A:闭囊壳 B:子囊腔 C:子囊盘 D:裸果型 E:子囊壳
答案:ABCDE
5.菌柄生长于菌盖下面，具有输送养分、水分及支撑菌盖的功能。
A:错 B:对
答案:B
6.孢子一般无色或浅色，孢子印的颜色多样。
A:错 B:对
答案:B
7.与植物共生的食用菌的人工栽培较困难，取得成功的不多。
A:错 B:对
答案:B
8.银耳与香灰菌的关系是（ ）。
A:寄生 B:腐生 C:兼性寄生 D:共生
答案:B
9.在食用菌中整个生活史都是营寄生生活的情况十分罕见，多为兼性寄生或兼性腐生。
A:错 B:对
答案:B
10.食用菌吸收的碳素大约有80%用于合成细胞物质。
A:错 B:对
答案:A