中医饮食营养学答案2023

第八章测试

1.

下列理血食物中，性味甘温的为?

A:空心菜 B:桃子 C:以上都不是 D:螃蟹 E:慈菇
答案:B
2.

()可用于妇女痛经、闭经的食疗，对过食生冷而引起痛经者更宜?

A:空心菜 B:慈菇
C:刺儿菜 D:金针菜 E:桃子 3.

下列关于蟹的说法不正确的是?

A:可益阴补髓 B:以上都不是 C:常以姜醋蘸食 D:忌与柿子同食 E:脾胃虚寒者慎用 4.

既可清热散血，又能益阴补髓的是：

A:空心菜
B:螃蟹 C:以上都不是 D:桃子 E:慈菇 5.

下列关于空心菜的说法正确的是：

A:暖肠胃 B:脾虚泄泻者宜多食 C:微甘，寒 D:微甘，温 E:清胃肠热 6.

下列哪项不属于活血类食物？

A:山楂
B:蟹爪 C:以上都不是 D:桃仁 E:胡萝卜 7.

以下哪些人群不适宜吃猪肠?

A:肠风脏毒 B:感冒患者 C:痔瘘下血 D:平素脾虚便溏者 E:以上都不是