知到答案食品微生物学（山东联盟）智慧树答案_2022年

青岛农业大学海都学院

第一章

关于巴斯德在微生物学中的贡献表述不正确的是()
答案:发现了微生物酶的重要作用
微生物学发展历史的哪个时期代表微生物学真正成为一门学科() ？
答案:奠基期
柯赫对微生物学的贡献在于()
答案:发明了固体培养基用于微生物的纯种分离
微生物的五大共性中,最基本的特性是()
答案:体积小,比表面积大
第一个用自制显微镜观察到微生物的学者是()
答案:安东尼•列文虎克