第二章单元测试
房务管理仅指在客房产品的生产过程中实施管理的一种管理活动。
前厅部经理主要负责五项工作，设备管理、库存管理、预算管理、（）等五项工作。
相比于其他行业企业，酒店企业组织架构的设计可能更具灵活性特征。
一般来讲，大型酒店将房务部Rooms division划分为前厅部与客房部两个部门。
房务管理是酒店运营管理的重要组成部分，以管理学一般原理为基础，结合酒店客房产品生产与销售实践，可以将房务管理的职能理解为，计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。
A:对 B:错
答案:错
A:员工管理、销售机会管理 B:计划管理、销售管理 C:员工管理、组织管理 D:组织管理、计划管理
答案:员工管理、销售机会管理
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:对
A:错 B:对
答案:对
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
