第四章测试1.缺乏维生素C会导致（ ）
A:坏血病 B:癞皮病 C:贫血 D:脚气病
答案:D
2.成人缺乏维生素D时易患（ ）
A:佝偻病 B:具有红细胞性贫血 C:坏血病 D:骨软化症 3.指出下列哪种物质属于维生素D原 （ ）
A:7-脱氢胆固醇 B:25-羟胆钙化醇 C:谷固醇 D:胆钙化醇 4.儿童缺乏维生素D时易患 （ ）
A:佝偻病 B:恶性贫血 C:骨质软化症 D:坏血病 5.脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的（ ）
A:维生素B2 B:维生素E C:维生素PP D:维生素B1 6.肠道细菌可给人体合成哪几种维生素（ ）
A:硫辛酸和维生素B12 B:维生素C和维生素E C:维生素A和维生素D D:维生素K和维生素B6 E:泛酸和尼克酰胺 7.哪种维生素是天然的抗氧化剂并常用食品添加剂：( )
A:维生素K B:维生素B1 C:维生素E D:叶酸 8.下列关于维生素的叙述正确的是：( )
A:维生素是一类高分子有机化合物 B:维生素参与集体细胞的构成 C:B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基 D:维生素每天需要量约数克 E:维生素主要在机体合成 9.哪种维生素的前身由绿色植物合成（ ）
A:维生素B12 B:维生素A C:生物素 D:维生素D 10.下列不属于脂溶性维生素的是（ ）
A:维生素K B:维生素A C:维生素E D:维生素B12
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
