青岛饮食文化答案2023秋

第三章测试

1.（ ）由于矿泉水水质好，又有医疗保健之功效，加上青岛德国福柏医院的验证，迅速声名远播，崂山矿泉水的名声一下子打响了。
A:崂山矿泉水
B:康师傅矿泉水
C:农夫山泉
D:爱乐阔健康水

答案:D
2.（ ）年，德国美最时洋行收购崂山晶泉汽水公司，改名为崂山汽水公司。
A:1931
B:1999
C:1922
D:1932
3.在青岛饮料行业中，（ ）高居榜首，是行业翘楚，都是百年品牌，同为中华老字号。
A:青岛啤酒
B:农夫山泉
C:大珠山矿泉水
D:崂山矿泉水
4.1903年8月15日，英、德商人共同出资建造了“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”，这也正是青岛啤酒的前身。（ ）
A:错 B:对 5.别的地方，形容一个孩子长大了，往往会说：“都会打酱油了。”而在青岛，“会打啤酒”才是一个孩子长大了的标准。（ ）
A:对 B:错