第六章单元测试
酶固定化技术多种多样，主要有（ ）
固定化技术可以用于（ ）
使用共价结合法固定化酶时，应（ ）。
热处理固定化技术适用于所有酶和菌体。
关于固定化酶的性质，说法错误的是（ ）
A: 结合固定化 B: 吸附固定化 C: 交联固定化 D: 热处理固定化 E: 包埋固定化
答案: 结合固定化### 吸附固定化### 交联固定化### 热处理固定化### 包埋固定化
A: 固定化细胞 B: 固定化原生质体 C: 固定化酶
A: 选择可溶性载体 B: 避免载体和酶的必需基团结合 C: 选择无需活化的载体 D: 使用酶的必需基团与载体结合
A:对 B:错
A: 固定化酶的底物特异性不会发生变化。 B: 固定化酶的稳定性一般比游离酶的稳定性好。 C: 固定化的的最适pH受到载体性质和产物性质的影响。 D: 固定化酶的最适温度受到固定化方法和固定化载体的影响。
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