第三章单元测试
  1. 广义的糖指的是六大营养素中的( )

  2. A:脂类 B:维生素 C:碳水化合物 D:蛋白质
    答案:碳水化合物
  3. 蔗糖属于( )

  4. A:双糖 B:寡糖 C:单糖 D:多糖
  5. 制造出糖并将这种技术传到阿拉伯世界的地区是( )

  6. A:菲律宾 B:印度 C:新几内亚 D:印度尼西亚
  7. 美国人占领夏威夷是因为( )

  8. A:热带作物 B:糖 C:海鲜 D:蜂蜜
  9. 蜂蜜中含有( )


  10. A:果糖 B:葡萄糖 C:矿物质 D:各选项都是

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