第四章测试1.倍增时间指的是处于对数生长期的微生物，细胞分裂（）所需平均时间。
A:一次 B:十六次 C:四次 D:两次
答案:A
2.Monod方程适用于培养基中（）限制性底物的条件。
A:没有 B:有单一 C:有多个 D:有两个 3.如果想实现细胞的高密度培养过程，可以采取的培养方式是（）。
A:恒浊培养 B:分批培养 C:指数流加培养 D:恒化培养 4.分批发酵的特点有（）。
A:发酵过程是一个不稳定的过程 B:发酵液体积逐渐增加 C:微生物所处的环境在发酵过程中保持变化 D:发酵过程中培养基成分不断减少 5.下列属于微生物表观动力学参数的有（）。
A:YX/S B:Ks C:μmax D:μ 6.在分批发酵过程中，微生物生长通常要经历的阶段有（）。
A:稳定期 B:衰亡期 C:对数生长期 D:延滞期 7.连续发酵过程中，可以控制的恒定状态的参数有（）。
A:产物浓度 B:基质浓度 C:菌体浓度 D:pH 8.比反应速率的大小反映了细胞比活力的大小，与催化活性物质的量有关。
A:错 B:对 9.补料分批发酵要解决的一个重要问题是向发酵罐中加入什么物质以及何时、如何加入这些物质。
A:对 B:错 10.在连续发酵过程中，首先要经过一段时间的间歇培养，即分批培养。
A:对 B:错
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