第二章 生物膜与细胞信号：1.物质运输：生物膜因其半通透性而成为具有高度选择性的通透屏障。细胞生长所需要的水、氧及其他营养物质被运进细胞，细胞内产生的激素、毒素和某些酶被运出细胞，细胞内代谢产生的CO2.NH3等废物被运出细胞，这些过程都与生物膜的物质运输机制有关。 2.信息传递：在生物体的生命活动过程中，细胞内的各部位之间、细胞之间，以及细胞与外界环境之间时刻都有物质、能量和信息的交流，使生命过程得以协调有序地进行，而这是由生物膜实现的。 3.能量转换：生物膜在生物体内光能和代谢能的转化过程中发挥了重要作用。ATP是生物体内重要的能量“通货”。生物体内代谢过程中产生的能量转移先以ATP的形式“储存”起来，待需要时再由ATP释放出来。植物体内ATP的主要生成方式是通过光合磷酸化和氧化磷酸化过程。 4.拓展知识：气味受体和嗅觉系统、神经系统信号转导、心电图的机制、一氧化氮作为心血管系统信号分子。2.1生物膜组成与结构:组成：膜脂、膜蛋白和膜糖[单选题]磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的那个部分？（ ）选项:[极性头部
2.2跨膜转运:小分子的转运、大分子的转运
2.3信号传导:信号转导（GPCR、RTK）、神经功能（视觉、嗅觉等）
, 疏水头部
, 亲水尾部
, 非极性尾部
]
[单选题]在生理条件下，膜脂主要处于什么状态？（ ）选项:[液晶态
, 液态
, 固态
, 凝胶态
]
[单选题]以下那种因素不影响膜脂的流动性？（ ）选项:[胆固醇含量
, 糖的种类
, 温度
, 膜脂的脂肪酸组分
]
[单选题]哪种组分可以用磷酸盐缓冲液从生物膜上分离下来？（ ）选项:[外周蛋白
, 跨膜蛋白
, 嵌入蛋白
, 共价结合的糖类
]
[单选题]哪些组分需要用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来？（ ）选项:[共价结合的糖类
, 外周蛋白
, 嵌入蛋白
, 膜脂的脂肪酸部分
]
[单选题]质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成的片状聚集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。（ ）选项:[错, 对]
[单选题]膜的独特功能由特定的蛋白质执行的，功能越复杂的生物膜，膜蛋白的含量越高。（ ）选项:[对, 错]
[单选题]生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列，膜脂可做侧向扩散和翻转扩散，在双分子层中的分布是相同的。（ ）选项:[对, 错]
[单选题]在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。（ ）选项:[对, 错]
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