生物化学（齐鲁工业大学）章节测试课后答案2024春

第五章测试

1.作为辅因子的金属离子，一般不参与酶活性中心的形成。
A:对 B:错
答案:B
2.即使在非竞争性抑制剂存在的情况下，只要加入足够的底物，仍能达到酶催化反应的原有最大反应速度。
A:对 B:错 3.酶的Km值是酶的特征常数，它不随测定的pH和温度的改变而改变。
A:对 B:错 4.在底物充分过量时，一定的酶量所催化的产物生成量与反应时间成正比关系。
A:对 B:错 5.非竞争性抑制剂和反竞争性抑制剂均能与底物和酶形成酶-底物-抑制剂三元复合物。
A:对 B:错 6.金属离子作为酶的激活剂，有的可以相互取代，有的可以相互拮抗。
A:对 B:错 7.酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂与活性中心的次级键结合。
A:对 B:错 8.酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。
A:错 B:对 9.Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的作用底物无关。
A:对 B:错 10.有机磷农药与酶分子活性部位的Ser-OH共价结合，从而使酶失活，属于不可逆抑制。
A:对 B:错 11.下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪个是正确的？
A:由不同亚基组成的寡聚体 B:结构相同来源不同 C:对同一底物具有不同专一性 D:电泳迁移率往往相同 E:对同一底物具有相同的Km值 12.使酶具有高催化效应的因素是(    )。
A:邻近定向效应 B:共价催化 C:低介电区的形成 D:酸碱催化 E:分子张力的形成 13.关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？
A:降低一半速度时的抑制剂浓度 B:在一定酶浓度下，最大速度的一半 C:饱和底物浓度时的速度 D:速度达最大速度时半数时的底物浓度 E:饱和底物浓度的一半 14.如果要求酶促反应v=Vmax×90%，则[S]应为Km的倍数是（  ）
A:8 B:9 C:4.5 D:90 E:5 15.下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂？
A:丁二酸 B:丙二酸 C:乙二酸 D:a-酮戊二酸 E:碘乙酸 16.酶的活性中心是指（    ）
A:酶分子上的几个必需基团 B:酶分子催化底物变成产物的部位 C:酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性的三维结构区 D:酶分子与底物结合的部位 17.Km值与底物亲和大小关系是（    ）。
A:1∕Km值越小，亲和力越大 B:Km值的大小与亲和力无关 C:Km值越大，亲和力越大 D:Km值越小，亲和力越大 18.下列关于酶蛋白和辅因子的叙述，哪一点是错误的？
A:全酶中，酶蛋白和辅因子单独存在时都没有催化作用 B:一种酶蛋白只与一种辅因子结合成一种全酶 C:辅助因子直接参与反应 D:一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶 19.唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，是因为（    ）
A: 失去了辅酶 B:失去了激活剂离子 C:酶蛋白变性 D:酶量减少 20.一个酶经过多次纯化后，下面哪个说法正确？
A:总活力减少，比活力减少 B:总活力减少，比活力增高 C:总活力增加，比活力增高 D:总活力增加，比活力不变 E:总活力增加，比活力减少 F:总活力减少，比活力不变