海南经贸职业技术学院
第一章单元测试
- 前厅接待处的主要工作中包括（ ）。
- 以下属于饭店门童工作职责的是（ ）。
- 前厅收银的主要职责包括（ ）。
- 总机服务项目有（ ）。
- 通常，饭店前台收银处在业务方面直接归口于饭店（ ）。
- （ ）一般位于饭店前台的中央，是饭店的一个形象所在。
- 在饭店中，前厅部与（ ）的沟通最频繁。
- 酒店收入主要来源于:客房收入及餐饮收入。 （ ）
- 前厅部的主要职能是尽最大可能推销酒店客房和其他产品，通过协调酒店各部门对客服务，使酒店获得理想的社会效益和经济效益。。 （ ）
- 前厅部是整个酒店的信息中心，是酒店经营活动的主要信息源。 （ ）
A:沟通协调 B:房态管理 C:入住登记 D:客房销售
答案:沟通协调###房态管理###入住登记###客房销售
A:迎宾 B:指挥门前交通 C:回答客人问讯 D:分发报纸
答案:迎宾###指挥门前交通###回答客人问讯
A:发放钥匙 B:账务处理 C:贵重物品寄存 D:外币兑换
答案:账务处理###贵重物品寄存###外币兑换
A:电话转接 B:叫醒服务 C:监察话费 D:电话留言
答案:电话转接###叫醒服务###监察话费###电话留言
A:客房部 B:前厅部 C:财务部 D:销售部
答案:财务部
A:电梯 B:接待处 C:大堂副理处 D:行李处
答案:接待处
A:保安部 B:餐饮部 C:客房部 D:人事部
答案:客房部
A:对 B:错
答案:错
A:错 B:对
答案:对
A:对 B:错
答案:对
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