冷链物流章节测试课后答案2024春

项目二测试

1.温度是表示物体冷热程度的化学量，微观上是物体分子热运动的剧烈程度。（ ）
A:对 B:错
答案:B
2.温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体数值的标尺叫温标。（ ）
A:对 B:错
答案:A
3.目前国际上用得比较多的其他温标有华氏温度（℉）、摄氏温度（℃）和国际实用温标。（ ）
A:对 B:错
答案:A
4.湿度，表示大气干燥程度的化学量。在一定的温度下在一定体积的空气里含有的水气越少，则空气越干燥；水气越多，则空气越潮湿。空气的干湿程度叫做“湿度”。（ ）
A:错 B:对
答案:A
5.热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转移的能量。而该转化过程称为热交换或热传递，热量的单位为K。（ ）
A:对 B:错
答案:B
6.热量在自发的情况下只能从低温物体传向高温物体。热传递的方向和温度梯度的方向相反。这是克劳休斯得表达，也叫熵增加原理，它表明世界将变得越来越没有秩序，越来越混乱。（ ）
A:错 B:对
答案:A
7.制冷是指将物体温度降低到或维持在自然环境温度以下。实现制冷的途径有两种，即天然冷却和人工制冷。（ ）
A:对 B:错
答案:A
8.制冷剂又称制冷工质，它是在制冷系统中不断循环并通过其本身的状态变化以实现制冷的工作物质。（ ）
A:对 B:错
答案:A
9.在运输中最常用的制冷剂是氟利昂族。氟利昂英文名称为FREON.是氟氯代甲烷和氟氯代乙烷的总称，主要是含氟和氯的烷烃衍生物，少数是环烷烃卤素衍生物，有的还含有溴原子。（ ）
A:对 B:错
答案:A
10.制冷剂性质直接关系到制冷装置的制冷效果、经济性、安全性及运行管理，因而对制冷剂性质要求应满足不包括（ ）
A:具有化学稳定性。不燃烧、不爆炸、高温下不分解、对金属不腐蚀、与润滑油不起化学反应、对人身健康无损无害。 B:对环境影响要大，避免泄露后对环境造成影响。 C:在大气压力下的蒸发温度要高。 D:临界温度要低，凝固温度要高。 E:热导率要低，黏度和密度要小。 F:价格便宜，易于够得
答案:BCDE