第六章单元测试
  1. 中国是最早发现茶和利用茶的国家。( )

  2. A:错 B:对
    答案:对
  3. 茶、咖啡和可可是世界三大无酒精饮料。( )

  4. A:对 B:错
  5. 摩洛哥人酷爱饮茶,加了白砂糖的绿茶是摩洛哥人社交活动必不可少的饮料。( )

  6. A:对 B:错
  7. 巴基斯坦人以牛羊肉和乳制品为主要食物,但他们会通过饮茶来解除食物带来的油腻感。( )

  8. A:对 B:错
  9. 中国福建安溪生产的铁观音属于绿茶类。( )

  10. A:对 B:错
  11. 浙江杭州所产的西湖龙井属于()。( )

  12. A:红茶 B:白茶 C:青茶 D:绿茶
  13. 中国福建武夷山所产的大红袍属于()。( )

  14. A:青茶 B:红茶 C:绿茶 D:白茶
  15. 中国福建安溪所产的铁观音属于()。( )

  16. A:白茶 B:红茶 C:绿茶 D:青茶
  17. 世界上第一部全面论述茶的专著是()。( )

  18. A:茶经 B:黄帝内经 C:千金药方 D:饮膳正要
  19. 茶最早是由()价值而被神农发现的。( )

  20. A:营养 B:饮用 C:药用 D:食用
  21. “三道茶”是我国少数民族()制作的茶饮。( )

  22. A:藏族 B:白族 C:纳西族 D:佤族
  23. 乌龙茶的代表茶品有()。( )

  24. A:凤凰单枞 B:白牡丹 C:翠片 D:碧螺春
  25. 中国福建武夷山产的正山小种属于()。( )

  26. A:红茶 B:绿茶 C:乌龙茶 D:黑茶
  27. 以下不属于中国十大名茶的茶品是()。( )

  28. A:竹叶青 B:铁观音 C:黄山毛峰 D:六安瓜片

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