第九章
酒店服务质量的构成包括以下哪几个部分( )①设施设备质量②服务产品质量③实物产品质量④环境氛围质量⑤安全卫生质量
答案:①②③④⑤
下面哪项不是酒店全面质量管理的特性酒店服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面。简捷化服务模式是以星级酒店为主体,在保证服务质量的同时力求节约成本的简单、快捷的服务模式。酒店服务质量调查方法“服务实绩评论”通过会议、电话调查、问卷调查等方式,定期征求这个委员会成员的意见和建议。

温馨提示支付 ¥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
点赞(0) dxwkbang
返回
顶部