项目九单元测试
- 进行宴会部组织机构设计时，要考虑以下哪些因素？（ ）。
- 大型宴会部进行组织机构设计时，要区分宴会部是独立于餐饮部，还是隶属于餐饮部两种情况进行不同设计。（ ）
- 通常每100~150个宴会餐位会安排一名销售人员，或者按照每个餐厅安排1~2名销售人员。（ ）
- 管理只需要做到严密制度和严格执行，不需要落实到物质和精神的奖惩上。（ ）
- 管理的本质是爱，爱唯一的管理智慧。（ ）
A:亲疏有别 B:方便统一指挥 C:分工协调 D:精干高效
答案:方便统一指挥###分工协调###精干高效
A:对 B:错
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
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