第二章测试1.
（ ）鳞为白色，体肥，尾秃，肉质发面，肉略有酸味。
A:江鲤鱼 B:池鲤鱼 C:湖鲤鱼 D:河鲤鱼
答案:A
2.
质量上好的鲫鱼，以（ ）季捕捞的野生鲫鱼为佳。
A:春 B:夏 C:秋 D:冬 3.
（ ）与鲢鱼、鳙鱼和青鱼合称为“四大家鱼”。
A:草鱼 B:鲤鱼 C:黄鱼 D:鲫鱼 4.
现在广泛分布于我国除青藏高原以外的平原地区。（ ）
A:错 B:对 5.
鳜鱼比较喜欢以（ ）为食。
A:鱼虾 B:青草 C:底泥 D:藻类 6.
鳙鱼头比鲢鱼头大，颜色发白。（ ）
A:错 B:对 7.
（ ）与松花江鳜鱼，长江鲥鱼、太湖银鱼并称中国“四大名鱼”。
A:河鲈 B:大口黑鲈 C:海鲈鱼 D:松江鲈鱼 8.
（ ）为凶猛肉食性鱼类，为淡水养殖业的害鱼之一。
A:黄鱼 B:鲶鱼 C:黑鱼 D:鳜鱼 9.
（ ）是四大家鱼中肉质最好、营养价值最高的品种。
A:草鱼 B:鳙鱼 C:青鱼 D:鲢鱼 10.
我国沿海的带鱼可以分为（ ）两大类。
A:银、白 B:环渤海、环东海 C:宽、窄 D:南、北
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