冷链物流章节测试课后答案2024春

项目十测试

1.物流过程作为“第三利润源”就是依靠节约成本来实现的。（ ）
A:错 B:对
答案:B
2.中央厨房运作中端主要涉及到销售管理、生产计划、生产管理、仓储管理、发货管理。（ ）
A:错 B:对 3.中央厨房运作中端是中央厨房运营的核心部分。（ ）
A:错 B:对 4.中央厨房前端主要由各个餐饮服务单位组成。（ ）
A:错 B:对 5.送货是在城市范围内长距离的运送。（ ）
A:错 B:对 6.物流配送中心作业分一般常态性物流作业和非常态性物流作业。（ ）
A:对 B:错 7.综合批发市场是指市场内经营多种商品品种，各种商品品种关联不大的批发市场。（ ）
A:对 B:错 8.销地型批发市场是与消费者最远的市场，多位于城市边缘或城市内部。（ ）
A:对 B:错 9.徐州宣武市场、新疆乌鲁木齐、义乌小商品批发市场、济南的中恒小商品市场、石家庄的南三条胜利路批发市场等，都是利用旧厂房改建或原有的高楼大厦改造而形成的大型批发市场。（ ）
A:对 B:错 10.物流自动化的设施非常多,如条形码、语音、射频自动识别系统、自动分拣系统、自动存取系统、自动导向车以及货物自动跟踪系统等。（ ）
A:对 B:错