第五章单元测试
- 推荐摄入量又称为“安全摄入量”。摄入量超过推荐摄入量并不表示有什么风险。（ ）
- 地中海膳食结构饱和脂肪摄入量低，膳食中含大量复合碳水化合物，蔬菜水果摄入量较高，是一种健康膳食结构。（ ）
- 我国居民膳食结构仍存在不合理现象，豆类、奶类消费量依然偏低，脂肪摄入量过多，部分地区营养不良的问题依然存在，超重肥胖问题凸显。（ ）
- 孕期膳食不合理，容易糖尿病、心脏病、高血压等并发症，如果不注意调整，容易伴随终生。（ ）
- 脂肪可以无限供能，因此运动员只需要多摄入脂肪就能有效提高运动的成绩。（ ）
- 水肿看起来很胖，其实属于蛋白缺乏的营养不良症状。（ ）
- 运动过程中大量出汗，水分流失严重，不应该频繁喝饮料，应该及时补充大量的白开水。（ ）
- II糖尿病大多数发生于成人群体，是后天高能高脂饮食诱发的。（ ）
- 良性肿瘤周围都有一层包膜，不发生扩散和转移，不会发展成为恶性肿瘤（癌）。（ ）
- 糖尿病人应该限制（ ）糖类的摄入量，控制血糖上升。
- 老年人应该多摄入（ ）预防夜盲症及增强钙的吸收。
- 孕妈需要摄入VC含量丰富的蔬菜水果提高（ ）的吸收。
A:对 B:错
答案:对
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
A:错 B:对
A:错 B:对
A:对 B:错
A:对 B:错
A:错 B:对
A:低聚糖 B:单糖 C:双糖 D:多糖
A:藻油 B:鱼油 C:鱼肝油 D:胚芽油
A:碘 B:钙 C:锌 D:铁
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
