营养与食品卫生学（潍坊医学院）答案2023秋
第一章测试1.营养素的生理功能不包括以下哪项A:增加饱腹感 B:调节机体生理活动 C:构成细胞组织，供给生长、发育和自我更
营养与食品卫生学（潍坊医学院）
营养与食品卫生学（潍坊医学院）答案2023
第一章测试1.营养素的生理功能不包括以下哪项A:提供能量 B:调节机体生理活动 C:构成细胞组织，供给生长、发育和自我更新
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第五章测试_智慧树知到答案2021年
第五章
特殊人群的营养：本章内容讲述了孕妇和乳母的营养与膳食；婴幼儿、儿童、青少年、老年人的营养与
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第九章测试_智慧树知到答案2021年
第九章
食品污染及其预防：本章内容讲述了食品污染的概念、分类；食品的微生物污染及其预防；食品的化学
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第十章测试_智慧树知到答案2021年
第十章
食品添加剂及其管理：本章内容讲述了食品添加剂概述；各类食品添加剂。要求掌握食品添加剂的定义
营养与食品卫生学（潍坊医学院）章节测试课后答案2024春
第一章测试1.营养素的生理功能不包括以下哪项A:构成细胞组织，供给生长、发育和自我更新所需的材料B:调节机体生理活动C:提供能量D:增加饱腹感答案:D2.标志现代营养学开端的事件为A:公共营养的兴起B:美国营养学会的成立C:维生素的发现D:法国化学革命
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第十二章测试_智慧树知到答案2021年
第十二章
食源性疾病及其预防：本章内容讲述了食源性疾病，细菌性食物中毒，菌毒素和霉变食品中毒，有毒
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第一章测试_智慧树知到答案2021年
第一章
食品营养与卫生学绪论：本章内容讲述了营养学和食品卫生学的概念、营养学和食品卫生学的研究内容
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第七章测试_智慧树知到答案2021年
第七章
临床营养：本章内容讲述了临床营养的概念，病人的营养状况评价，病人的膳食管理，围手术期营养和
营养与食品卫生学（潍坊医学院）第六章测试_智慧树知到答案2021年
第六章
公共营养：本章内容讲述了公共营养的概念、特点、目标和工作内容，膳食营养素参考摄入量的制定，