第六章单元测试
- “杜绝浪费 兴新食尚”是中国居民膳食指南的内容之一,其反映了传承优良文化,兴饮食文明新风的思想。( )
- 中国居民膳食指南(2016版)建议居民每周摄入食物的种类为( )种。
- 下列不属于中国居民膳食指南内容的是( )。
- 有关膳食营养的供应,下面哪一种说法是正确的( )。
- 根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则,以下可用于替换馒头的食物是( )
A:对 B:错
答案:对
A:30 B:12 C:25 D:20
A:食物多样 谷类为主 B:少盐、少油、控糖、限酒 C:如饮酒应限量 D:多吃蔬果、奶类、大豆
A:我虽然平时很少吃水果,但吃很多蔬菜,所以并不会缺乏维生素C B:我每天吃豆腐和牛奶,但很少吃肉,蛋白质供应肯定不够 C:我比较挑食,从不吃胡萝卜。所以肯定缺乏胡萝卜素 D:我尽管所吃食物品种不多,但营养摄入量符合RDA,所以也算平衡膳食
A:瘦猪肉 B:黄豆 C:菠菜 D:面包
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