知到答案食品包装学智慧树答案_2022年

第九章

以下哪种材料可长时间用于食品的微波加热（）。
答案:PA/CPP
微波加热的不均匀性主要表现为（）。微波食品采用的包装材料有（）。微波食品不是指单独意义上的食品，通常是指采用微波加热或烹制的一类预包装食品（）。为克服表面低温现象，通常采用可高度吸收微波的材料来改善食品表面受热情况，如采用微波敏片等（）。微波加热的包装材料必须具有较高的耐高温性能（）。