第五章单元测试
  1. 短裸甲藻导致的赤潮过后,贝类易含( )。

  2. A:麻痹性 B:记忆丧失型 C:神经性 D:腹泻性
    答案:神经性
  3. 以下关于河豚毒素的描述正确的是( )。

  4. A:河豚毒素不溶于水 B:河豚毒素不溶于无水乙醇等有机溶剂 C:河豚毒素对算酸、碱、热都很稳定 D:河豚毒素不只在河豚鱼中存在
  5. 人工养殖的河豚中河豚毒素的含量极低。

  6. A:错 B:对
  7. 河豚毒素可以人工合成,但是步骤繁琐,不能大量生产

  8. A:对 B:错
  9. 河豚毒素具有多种生物和化学功能,能开发成生化试剂和海洋药物

  10. A:错 B:对

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