发酵工程章节测试课后答案2024春

第三章测试

1.下列哪个不属于自然选育的目的（ ）。
A:复壮菌种 B:纯化菌种 C:改变菌种的调控机制，提高发酵产量 D:稳定生产
答案:C
2.下列哪种方法通常不用于筛选细胞膜透性改变的突变株？（ ）。
A:筛选甘油营养缺陷型菌株 B:筛选生物素营养缺陷型菌株 C:筛选青霉素抗性菌株 D:筛选油酸营养缺陷型菌株 3.有效防止菌种的退化的措施有（ ）。
A:合理的育种 B:选用合适的培养基 C:创造良好的培养条件 D:采用有效的菌种保藏方法 4.菌种退化的主要原因是有关基因的负突变。（ ）
A:对 B:错 5.菌种的初筛系指初步筛选，以多量筛选为原则。（ ）
A:对 B:错 6.利用回复突变筛选抗反馈突变菌株获得的高产菌株与其出发菌株相比基因型（ ）。
A:编码产物合成酶的调节位点的基因发生了改变 B:编码产物合成酶的活性位点的基因发生了改变 C:编码产物合成酶的调节位点的基因和活性位点的基因都发生了改变 D:没有变化 7.初级代谢产物A和B属于中间代谢产物C的分支代谢产物，当目标产物为A时，下列哪种方法通常不用于选育高产菌种：（ ）。
A:筛选A营养缺陷型菌株 B:筛选B营养缺陷型菌株 C:筛选A结构类似物抗性突变株 D:编筛选B结构类似物抗性突变株 8.某个产酶基因发生了突变，可是细胞中原有的酶仍在起作用，细胞所表现的仍是野生型表型.这种现象属于分离性迟延。（ ）
A:对 B:错 9.细菌、放线菌、霉菌杂交育种方式相同。（ ）
A:对 B:错 10.原生质体融合技术是生物工程中细胞工程的一个重要方面，是将遗传性不同的两个细胞融为一个新的细胞。（ ）
A:错 B:对