知到答案饮食的健康哲学（山东联盟）智慧树答案_2022年

第三章

符合脂溶性维生素特点的是（ ）
答案:广泛储存在组织中
一个B维生素通常是一个酶活性部位的一部分,在那里发生化学反应。富含膳食纤维的食物可降低血液胆固醇。以下是钙最好的食物来源的是（ ）关于硒的生理功能描述正确的包括（ ）富含β-胡萝卜素的是（）维生素B2只能来自于动物食物。来自公共供水系统的水不如瓶装水健康。骨骼主要构成成分的是（ ）某儿童食欲减退、生长发育较其他同龄儿童迟缓，可能缺乏锌。