第四章测试1.下列哪种糖属于单糖（ ）
A:木糖 B:乳糖 C:蔗糖 D:半乳糖
答案:D
2.葡萄糖的吸收依靠机制是（ ）
A:简单扩散 B:协助扩散 C:基团移位 D:主动运输 3.淀粉的降解，主要依靠口腔中的唾液淀粉酶。（ ）
A:错 B:对 4.脑和心脏的供能，只能依靠（ ）。
A:果糖 B:蛋白质 C:甘油三酯 D:葡萄糖 5.碳水化合物的功能包括（ ）。
A:储存和提供能量 B:解毒作用 C:抗生酮作用 D:合成蛋白质
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