第六章测试1.下列属于水溶性维生素的是（ ）
A:抗坏血酸 B:脱氢胆固醇 C:视黄醇 D:生育酚
答案:A
2.缺乏维生素A，可能会导致（ ）
A:夜盲症 B:脚气病 C:坏血病 D:新生儿出血 3.贫血不一定是缺铁造成的，某些水溶性维生素的缺乏也会导致贫血。（ ）
A:对 B:错 4.维生素B1，又称（ ）。
A:吡哆素 B:硫胺素 C:尼克酸 D:核黄素 5.下列食物中，富含维生素C的有（ ）。
A:大米 B:柑橘 C:动物的肌肉 D:辣椒
温馨提示支付 ￥3.00 元后可查看付费内容,请先翻页预览!
