第十一章单元测试
  1. 下列产品适合用毛重式充填机的是( )。

  2. A:蔬菜 B:奶粉 C:药片 D:红糖
    答案:红糖
  3. 以下液体食品,( )不宜用常压式灌装。

  4. A:可乐 B:白酒 C:矿泉水 D:果汁
  5. 包装机械由如下八部分组成:包装材料的整理与供送系统、被包装物品的计量与供送系统、( )、主传送系统、成品输出机构、动力机与传动系统、控制系统、机身。

  6. A:导轨 B:检测系统 C:包装执行机构 D:生产线
  7. 塑料薄膜的常热封口过程中,在热封压力、温度不变的条件下,影响热封强度的主要因素是( ).

  8. A:热封接触面积 B:热封器的结构 C:运动速度 D:热封时间
  9. 下列不属于液体装料机的基本结构的是( )。

  10. A:瓶子升降机构 B:送瓶机构 C:液体装料机构 D:封口机构
  11. 以下哪个方法不属于热压封合法( )。

  12. A:平板热封 B:铝丝结扎 C:脉冲封合法 D:超声波封合法
  13. 无汤汁罐头可采用卷边滚轮径向进给方式封口。( )

  14. A:错 B:对
  15. 防盗盖与皇冠盖的封口原理不同,因此不能用同一台封盖机封口。( )

  16. A:错 B:对
  17. 液位式定量灌装的误差主要由瓶子形状引起。( )

  18. A:错 B:对
  19. 一般而言,液位式定量方式比容积式的精确。( )

  20. A:错 B:对

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