第三章单元测试
- “先祖饮食”运动认为古人的饮食特点有（ ）。
- 下列选项是次生代谢物的是（ ）。
- 关于人类基因组中99.9%的序列是相同的，怎么理解正确（ ） 。
- 对于素食者来说，只要平衡膳食，身体不会缺乏蛋白质。（ ）
- 1847年，英国公司fry&Sons制造出了第一块可以直接食用的固体巧克力。（ ）
A:生吃多种新鲜水果、鲜花、叶子和植物球茎。
B:以狩猎为生的祖先大约65%的能量摄入来源于脊椎动物，从来不食用奶制品。
C:很少食用谷物，不喝酒。
D:日常饮食含有丰富的钙和钾，但钠盐摄入很少。
答案:生吃多种新鲜水果、鲜花、叶子和植物球茎。
###以狩猎为生的祖先大约65%的能量摄入来源于脊椎动物，从来不食用奶制品。
###很少食用谷物，不喝酒。
###日常饮食含有丰富的钙和钾，但钠盐摄入很少。
A:萜类化合物
B:酚类化合物
C:氨基酸
D:生物碱
A:人类没有民族和种族的区分，因为99.9%的基因组相似性
B:人和人是有差异的，只是差异很小
C:人和人还是存在巨大差异的
D:我和我的祖先具有几乎完全相同的基因组
A:错 B:对
A:错 B:对
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